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고성군 문화관광

개천된장의 편안한 밥상
  • 주소 경상남도 고성군 개천면 좌연4길 149-10
  • 문의전화 055-672-5459
  • 편의시설 좌석 80석(입식, 좌식) / 주차 30대
  • 이용시간 사전예약제(체험형)

소개

<전통장류와 발효식품으로 만든 음식>

8년 이상 숙성된 간장과 3년 이상 숙성된 된장, 2년 이상 숙성된 멸치액젓, 찹쌀조청과 꿀! 모든 음식은 화학조미료를 일체 쓰지 않고 대부분 고성 지역의 자연 식재료로 매일 정성들여 만든다.

 

대표메뉴 : 청국장수육정식, 어복쟁반, 해신탕

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